Locali d'Autore

Abbiamo a cuore la tua privacy

Come indicato nella cookie policy, noi e alcuni partner selezionati facciamo uso di tecnologie, quali i cookie, per raccogliere ed elaborare dati personali dai dispositivi (ad esempio l'indirizzo IP, tracciamenti precisi dei dispositivi e della posizione geografica), al fine di garantire le funzionalità tecniche, mostrarti pubblicità personalizzata, misurarne la performance, analizzare le nostre audience e migliorare i nostri prodotti e servizi. Con il tuo consenso potremo fare uso di tali tecnologie per le finalità indicate. Puoi liberamente conferire, rifiutare o revocare il consenso a tutti o alcuni dei trattamenti facendo click sul pulsante "Preferenze". Puoi acconsentire all'uso delle tecnologie sopra menzionate facendo click su "Accetta" o rifiutarne l'uso facendo click su "Rifiuta".

RifiutaPersonalizzaAccetta

Locali d'Autore

Il rispetto della tua riservatezza è la nostra priorità

Noi e i nostri fornitori archiviamo informazioni su un dispositivo (e/o vi accediamo), quali cookie e trattiamo i dati personali, quali gli identificativi unici e informazioni generali inviate da un dispositivo per le finalità descritte sotto. Puoi fare clic per consentire a noi e ai nostri fornitori di trattarli per queste finalità. In alternativa puoi fare clic per negare il consenso o accedere a informazioni più dettagliate e modificare le tue preferenze prima di acconsentire. Le tue preferenze si applicheranno solo a questo sito web. Si rende noto che alcuni trattamenti dei dati personali possono non richiedere il tuo consenso, ma hai il diritto di opporti a tale trattamento. Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento ritornando su questo sito o consultando la nostra informativa sulla riservatezza.

Cookie strettamente necessari Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito e non possono essere disattivati ​​nei nostri sistemi. Di solito vengono impostati solo in risposta alle azioni da te effettuate che costituiscono una richiesta di servizi, come l'impostazione delle preferenze di privacy, l'accesso o la compilazione di moduli. È possibile impostare il browser per bloccare o avere avvisi riguardo questi cookie, ma di conseguenza alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non archiviano informazioni personali.

Cookie per pubblicità mirata Questi cookie possono essere impostati tramite il nostro sito dai nostri partner pubblicitari. Possono essere utilizzati da queste aziende per costruire un profilo dei tuoi interessi e mostrarti annunci pertinenti su altri siti. Non memorizzano direttamente informazioni personali, ma sono basati unicamente sull'individuazione del tuo browser e del tuo dispositivo internet. Se non si accettano questi cookie, riceverai una pubblicità meno mirata.

Rifiuta tuttoAccetta tuttoAccetta selezionati

 

english

  • Hotel Accademia Trento

    Hotel Accademia Trento

    Quality 4 Stars Hotel Accommodation Restaurant Trento Alto Adige South Tyrol Trentino Italy

  • Prinz Rudolf Merano

    Prinz Rudolf Merano

  • Vigne Irpine

    Vigne Irpine

    Aglianico, Greco di Tufo, Taurasi, Falanghina, Coda di Volpe, Fiano di Avellino, Taurosae Pink Wine Aglianico Santa Paolina Avellino...

  • Borgo Santandrea

    Borgo Santandrea

    Charming 5 Stars Hotel Accommodation Amalfi Neapolitan Riviera Amalficoast Salerno Campania Italy

  • Baglioni Hotel Luna Venice

    Baglioni Hotel Luna Venice

    Luxury Hotels, Venice, Quality Accommodation, Lifestyle Resort

you are here: Home Piedmont Langhe and Roero Barbaresco Wine Companies Wine Cellar Produttori del Barbaresco

Stay

More About

Here you can find info and tips about the area you are visiting.

Most viewed in Barbaresco

  • Roagna Winery Farm I Paglieri Barbaresco

    The roots The Nebbiolo grape, deep-rooted since ancient times in the gentle slopes of the Langhe hills in Alba area, found in Barbaresco village unique personality and features in the world. Roagna family, wine-makers since generations, is passing down...

  • Wine Cellar Produttori del Barbaresco

    Before 1894, Nebbiolo grapes where sold to make Barolo wine or simply labeled «Nebbiolo di Barbaresco». But in 1894, Domizio Cavazza, headmaster of the Royal Enological School of Alba and a Barbaresco resident, created the first cooperative, the «Cantine...

  • Winery Farm Martinenga Barbaresco

    The Tenute Cisa Asinary dei Marchesi di Grésy, made up of three estates situated in the Langhe and in the Monferrato zones, is recognized for producing the greatest wines in the Piedmont region. The MARTINENGA estate in the Langhe near Alba grows primarily...

Print this page Send to a friend by e-mail

Share:
fb-like
g-plus

Wine Cellar Produttori del Barbaresco

Winery Farm Quality Wines Barbaresco Langhe Nebbiolo Vineyards Cellar Barbaresco Cuneo Piedmont Italy

Contacts

Barbaresco Via Torino, 54 +39 0173-635139 +39 0173-635130

Description

Before 1894, Nebbiolo grapes where sold to make Barolo wine or simply labeled «Nebbiolo di Barbaresco». But in 1894, Domizio Cavazza, headmaster of the Royal Enological School of Alba and a Barbaresco resident, created the first cooperative, the «Cantine Sociali», by gathering together nine Barbaresco vineyard owners to make wine in the local castle that he owned.
He understood well the differences between the same grape, the Nebbiolo, grown in the different areas of Barolo and Barbaresco and, for the first time, recognized it on the wine label.
The «Cantine Sociali» was closed in the 1920'S because of fascist economic rules. In 1958, the priest of the village of Barbaresco, recognizing that the only way the small properties could survive was by joining their efforts, gathered together nineteen small growers and founded the Produttori del Barbaresco.
The first three vintages were made in the church basement, then in the winery built across the square where the Produttori is still located. United once again, the small growers continued the work started by Domizio Cavazza, producing only Barbaresco wine and enhancing both the reputation of the wine and the village.
The proud past of Barbaresco and the dedication of its creators have made the Produttori one of the greatest producers in a great wine-producing area; it... «continues to set some of the highest standards of wine making for any cooperative in the world». (Robert M. Parker, Jr.; The Wine Advocate, 2-28-90).
The Produttori del Barbaresco, founded in 1958, now has 56 members and 100 hectares (250 acres) of Nebbiolo vineyards in the Barbaresco appelation, which is almost 1/6 of the vineyards of the area.
Each family is in full control of its land, growing Nebbiolo grapes with centuries old skill and dedication.
The winery produces a Barbaresco D.O.C.G., a blend of Nebbiolo grapes harvested in different vineyards, and a simpler Nebbiolo Langhe suited for earlier consumption.
In great vintages, nine single-vineyard Barbarescos are produced from nine classic premium sites within the Barbaresco village boundaries: Asili, Rabajà, Pora, Montestefano, Ovello, Pajé, Montefico, Moccagatta and Rio Sordo. These are the geographical names of sites where Nebbiolo grapes have always been cultivated. The names of the single-vineyards, the total number of bottles produced, and the name of the owners of the vineyards are marked on the labels.
The Produttori del Barbaresco, which vinifies only Nebbiolo grapes, produces around420,000 bottles (35,000 cases) per year.
In a good vintage they are divided among Barbaresco (40 %), single vineyard Barbarescos (40%) and Nebbiolo Langhe (20%).

Map

This structure web page has been visited 25,409 times.

Choose language

italiano

english