Locali d'Autore

Abbiamo a cuore la tua privacy

Come indicato nella cookie policy, noi e alcuni partner selezionati facciamo uso di tecnologie, quali i cookie, per raccogliere ed elaborare dati personali dai dispositivi (ad esempio l'indirizzo IP, tracciamenti precisi dei dispositivi e della posizione geografica), al fine di garantire le funzionalità tecniche, mostrarti pubblicità personalizzata, misurarne la performance, analizzare le nostre audience e migliorare i nostri prodotti e servizi. Con il tuo consenso potremo fare uso di tali tecnologie per le finalità indicate. Puoi liberamente conferire, rifiutare o revocare il consenso a tutti o alcuni dei trattamenti facendo click sul pulsante "Preferenze". Puoi acconsentire all'uso delle tecnologie sopra menzionate facendo click su "Accetta" o rifiutarne l'uso facendo click su "Rifiuta".

RifiutaPersonalizzaAccetta

Locali d'Autore

Il rispetto della tua riservatezza è la nostra priorità

Noi e i nostri fornitori archiviamo informazioni su un dispositivo (e/o vi accediamo), quali cookie e trattiamo i dati personali, quali gli identificativi unici e informazioni generali inviate da un dispositivo per le finalità descritte sotto. Puoi fare clic per consentire a noi e ai nostri fornitori di trattarli per queste finalità. In alternativa puoi fare clic per negare il consenso o accedere a informazioni più dettagliate e modificare le tue preferenze prima di acconsentire. Le tue preferenze si applicheranno solo a questo sito web. Si rende noto che alcuni trattamenti dei dati personali possono non richiedere il tuo consenso, ma hai il diritto di opporti a tale trattamento. Puoi modificare le tue preferenze in qualsiasi momento ritornando su questo sito o consultando la nostra informativa sulla riservatezza.

Cookie strettamente necessari Questi cookie sono necessari per il funzionamento del sito e non possono essere disattivati ​​nei nostri sistemi. Di solito vengono impostati solo in risposta alle azioni da te effettuate che costituiscono una richiesta di servizi, come l'impostazione delle preferenze di privacy, l'accesso o la compilazione di moduli. È possibile impostare il browser per bloccare o avere avvisi riguardo questi cookie, ma di conseguenza alcune parti del sito non funzioneranno. Questi cookie non archiviano informazioni personali.

Cookie per pubblicità mirata Questi cookie possono essere impostati tramite il nostro sito dai nostri partner pubblicitari. Possono essere utilizzati da queste aziende per costruire un profilo dei tuoi interessi e mostrarti annunci pertinenti su altri siti. Non memorizzano direttamente informazioni personali, ma sono basati unicamente sull'individuazione del tuo browser e del tuo dispositivo internet. Se non si accettano questi cookie, riceverai una pubblicità meno mirata.

Rifiuta tuttoAccetta tuttoAccetta selezionati

 

english

  • Hotel Il Gabbiano Positano

    Hotel Il Gabbiano Positano

    Quality Small Hotel Bed and Breakfast Accommodation Neapolitan Riviera Amalficoast Naples Sorrento Positano Amalfi Salerno Campania...

  • Agriturismo Sant'Alfonso

    Agriturismo Sant'Alfonso

    Charming Holiday Farmhouse Accommodation Bed and Breakfast Restaurant Special Events Weddings Furore Neapolitan Riviera Amalficoast...

  • La Brezza Net Art Cafè Positano

    La Brezza Net Art Cafè Positano

    Lifestyle Lounge Bar Slow snack Internet Point Sushi Bar Positano Amalficoast Neapolitan Riviera Sorrento Salerno Campania Italy

  • Palazzo Don Salvatore Amalfi

    Palazzo Don Salvatore Amalfi

    Quality Luxury Bed and Breakfast Accommodation, Charming Resort in Amalfi, Amalfi Coast, Salerno, Campania, Italy

  • Terre Stregate Winery

    Terre Stregate Winery

    Wine Farm, quality wines, sannio doc, falanghina, greco di Tufo, aglianico, sparkling wines, fiano igt, Extravirgin oil mill,...

you are here: Home More About Wainting for il Festival della Pizza

Stay

Visit a locality browsing the menu on the left. In each Italy area you can then choose the best touristical structures we are proposing.

Most viewed in Italy

  • Santa Croce Luxury Villa - Amalfi

    As the smooth curves of a Mediterranean woman, who knows how to surprise and conquer, revealing, piece after piece, her wild and untamed nature, so the Amalfi coast hides inside its soul, delicate and virile at the same time, a sensuality that manifests...

  • Sunland Travel and Accommodation Amalfi Coast

    Sunland since 1979 is the leading tour operator for ground hanling services on Amalfi Coast, Cilento and Neapolitan Riviera. Sunland is the partner of some of the biggest tour operator world wide. Our attentive staff is at your service for: Hotel accomodation...

  • Amalfi Coast Destination Shore Excursions, Tours & Transfers

    The Amalfi Coast, suspended between sea and Sky, is a land of an amazing beauty. Our wish, having the pleasure to be your driver/guide, is to share with you the traditions, art, history, landscapes and the beauty that makes this land, " The Divine Amalfi...

  • Amalfi Vacation Amalfi Coast

    Self-catering villas and apartments on the Amalfi Coast with pool, access to the sea and air conditioning. Amalfi Vacation owns and manages all the Amalfi Coast villas shown on the website. We are specialists in luxury villas and self-catering apartments...

  • Hotel Santa Caterina Amalfi

    Located on the famous AmalfiCoast drive, a few minutes from the famous town of Amalfi, the Santa Caterina enjoys a panoramic coastal setting of incomparable beauty. The history of this special resort is as impressive as its surroundings. In 1880, Giuseppe...

Print this page Send to a friend by e-mail

Share:
fb-like
g-plus

Wainting for il Festival della Pizza

from tradition to the present
Tuesday 7th August 2007 - Piazza San Felice di Tenna - Pietre di Tramonti Amalfi Coast

To better appreciate the artistic, cultural and gastronomic tradition of an area it is fundamental to rediscover the local products.
The summer programme arranged by Comune di Tramonti included some interesting events aiming at this purpose: the Pizza Festival - (on August 8th -9th), the Wine Festival - (on August 11th - 12th), and "Goblets of Stars on August 10th.
On the occasion of the "Pizza Festival", the mayor Armando Imperato, the journalist Mario Amodio and the historian Ezio Falcone held a press conference. After the opening greetings, Mr Falcone accurately explained the history of the "pizza" and its etymology, from the Roman "pitea", made by "pistores" (the ancestors of the actual bakers and pizza makers), the "panem et condimentum" (a pizza made with wholemeal flour, fat and onions), up to the well-known "pizza margherita" (in honour of Queen Margherita), made by Raffaele Esposito with tomato sauce, "fior di latte" and basil, to remind the colours of the Italian flag.
What to drink with a good pizza? The oenologist and gastronomer Mr Emanuele Sepe, recommended us a good glass of wine from local vines. And that's what we had: Getis IGT produced by Azienda Agricola Reale (tintore and per'e palumm grapes) and Tramonti Rosato DOC produced by Azienda Agricola Giuseppe Apicella (piedirosso and sciascinoso grapes).
At the end of the press conference, we had the chance to taste a fabulous pizza made in the wood ovens installed in the main square.
The tradition of the pizza is a natural and ancient vocation for the inhabitants of Tramonti and thanks to over 3000 pizzerias opened by people emigrated in the North of Italy, after the Second World War, the famous pizza of Tramonti is now well-known and appreciated in the whole country.
Tramonti is a tasty and divine place!

Choose language

italiano

english